Georges Couttet, du Lavancher
L’agriculture, Le ski, Les gens d’ici, Les hôtels
Hôtelier, gardien de refuge, guide et paysan (d’après une note autobiographique)
Né en 1888 au Lavancher, Georges Couttet connaît le début de la grande lignée des hôteliers du pays. Mais sa vie, qu…